Млечник дубовый и ольховый
2 мин

Млечник дубовый и ольховый

Млечник дубовый. Шляпка 6-20 см в диаметре, толсто-мясистая, воронковидная, с долго подвернутым, затем прямым, острым, опущенным краем. Кожица вначале клейкая, вскоре сухая, гладкая, морщинистая, охристая с кирпично-бурыми, темно-бурыми, широкими прерывистыми зонами. Пластинки нисходящие, частые, узкие, с пластиночками, кремовые, становящиеся охристыми с бурыми пятнами по краю. Млечный сок белый, на воздухе не изменяющийся. Ножка 2-4 см, суженная внизу, твердая, полая, гладкая, одного цвета со шляпкой, с темными, охристо-бурыми лакунами. Мякоть кремовая, становящаяся охристой, на вкус острая, без запаха. Споровый порошок охристо-желтый.

Гриб млечник дубовый образует ассоциацию с дубом. В широколиственных лесах, большими группами, нечасто, в июле — октябре. Съедобен.

Млечник темный (ольховый)

Шляпка 1,5-5 см в диаметре, тонко-мясистая, выпуклая, плоская, вдавленная, с сосочковидным бугорком и вначале подогнутым, затем прямым рубчатым краем. Кожица гигрофанная, оливково-бурая, с темно-буро-оливковым бугорком. Пластики прикрепленные, коротко нисходящие, частые, с пластиночками, кремовые. Млечный сок белый, спустя некоторое время становится слегка водянистым, на воздухе не изменяющийся, с мягким вкусом. Ножка 1,5-6 х 0,3-0,7 см, цилиндрическая, ломкая, полая, тонко-пушистая, одного цвета со шляпкой, кремовая. Мякоть тонкая, светло-охристо-бурая, на вкус острая, без запаха. Споровый порошок охристо-кремовый.

Млечник темный (ольховый) образует ассоциацию с ольхой. В ольшаниках, небольшими группами, редко, в июле — октябре. Съедобен.

Фотогалерея

Вопрос-Ответ