Выбираем печь барбекю для дачи
Печь барбекю – очаг для приготовления различных блюд на огне. В ней можно приготовить овощи на гриле, шашлык, мясо на вертеле, плов. Гарантирован ароматный удивительный вкус.
В отличии от мангала, который просто устанавливают во дворе, печь барбекю строят из кирпича. Она обладает не только хорошими огнеупорными свойствами, но и имеет приятный эстетический, внешний вид.
Кладку кирпича выполняют так же, как и для голландской печи, на глиняном растворе или на цементно –песчаном. Выполненная из качественных материалов, смесей, она сможет прослужить несколько десятилетий, радуя глаз изысканным видом и разнообразием приготовленных в ней блюд.
Печь, которая родилась в древние времена в пещерах людей, проста в устройстве. Отлично переносит высокую температуру. Профессиональные каменщики выкладывают печи неповторимой красоты, которые отлично вписываются в ландшафтный дизайн сада, дачи, приусадебного участка. Печи могут быть декорированы мраморной, гранитной крошкой.
Устройство
Барбекю можно построить в летней беседке, кухне, а также месте, укрытом от сквозняков. Печи при желании могут быть дополнены: вертелом, грилем, плитой для казана, мойкой, коптильней, столешницами, шкафами и другими аксессуарами для печей. Печи барбекю не обходятся без гриля. Так как печь барбекю не аккумулирует тепло, то предназначается для быстрого приготовления блюд с нагревом от углей снизу. Обычно дымоход изготавливают из нержавеющей стали, из металла черного цвета. Мясо отлично пропекается на барбекю, образуя аппетитную корочку, становится нежным, сочным на вкус.
Печка может быть небольшая по размеру или представлять собой целый комплекс. Модели печей самые разнообразные: от традиционной русской до ультрамодных каминов. Это незаменимый помощник в загородном доме, когда захочется побаловать гостей вкусными, изысканными блюдами восточной и европейской кухни.
Виды барбекю:
- Многофункциональная,
- Садовые печи с нишами для посуды,
- Гриль с нержавеющей решеткой,
- Печь барбекю с казаном и коптильней,
- Барбекю с одним очагом,
- Печь барбекю с мангалом.
- Камины барбекю.
Преимуществом печи является то, что для ее работы можно использовать древесный уголь, дрова. Дизайнеры воплощают в жизнь самые интересные модели, радуя клиентов большим выбором, разнообразием. Печь барбекю не только украсит дом, но и всегда вкусно накормит, как хозяев, так и гостей.
Интернет-магазин «1Мангал» предлагает покупателям не только барбекю, коптильни и аксессуары для мангалов, но и дачные беседки с мангалом.