Ранние огурцы
На первый взгляд огурцы одни из самых простых в выращивании культур и редкий огородник остается без урожая.
Другое дело, когда этот урожай начинает приносить первые плоды. В нашей деревне всегда идет негласное соревнование между жителями за первый сорванный огурчик. И надо видеть какую гордость испытывает победитель, когда так невзначай сообщает односельчанам, что, мол, сделала сегодня салат уже ведь из своих огурцов.
Конечно, в расчет не идут владельцы обогреваемых теплиц, да и таковых в нашей деревне нет.
Все ухищрения начинаются с выращивания рассады и сеют семена еще в начале апреля. Разумеется, выращивается она дома перед солнечным окном. Каждый использует свои секреты, и про один подробно написано в следующей статье.
Перед посадкой на постоянное место рассада может достигать метровой длинны с пятью, шестью настоящими листьями и первыми завязями. Используются только ранние сорта, лучше подходят балконные или оконные, такие как «Домовенок» или «Машенька». Они лучше приспособлены к слабому освещению и домашним условиям, которые так необходимы на первом этапе роста.
Пересаживать рассаду начинают с начала мая, но не в простые грядки, а в теплые. Некоторые используют бочки или сколоченные ящики. Заполняются такие импровизированные грядки с таким расчетом, что бы внизу происходил процесс гниения с выделением тепла и углекислого газа. А верх заполняется хорошей огородной землей.
На первом этапе, когда еще страшны холодные ночи, над огурцами устраивают укрытие из пленки или другого укрывного материала.
Для скорой отдачи урожая огурцы формируют, удаляя лишние побеги и усы.
С такой технологией нередкими бывают победители, сообщившие о своей победе во второй половине мая.
Обычно так огурцы выращиваются в небольшом количестве, что называется к столу для салатов и закусок. Хотя сегодня в магазинах огурцы лежат на полках круглогодично, но это не делает старания огородников менее значимыми. Ведь не один покупной овощ не сопоставим по качеству с тем, в который радушный хозяин участка вложил свою душу и умение.
Мне кажется, что овощи чувствуют отношение к себе. Попробуйте делать все по инструкции, но без желания, и я уверен, что результат будет плачевный.
Выращивать надо не только для потребления, но и для души. Пробуйте вырастить ранние огурчики, занимайтесь огородными экспериментами, и вас не когда не настигнет депрессия, которая так обостряется весной.
К слову скажу, что мой рекорд первых огурцов в открытом грунте это пока 25 мая.
Автор: Валерий Медведев