Лучшие сидераты для огорода: для чего и как выращивать
Огородники, имеющие достаточный опыт выращивания овощных культур, знают, что для ежегодного восстановления гумуса почвы и снятия последствий почвоутомления необходимо проводить специальные агромероприятия. К важнейшим из них относится посадка сидерадов, причем сроки высевания этих растений растягиваются на весь сезон: их сажают и весной, и летом, и осенью. Выбирая, какие сидераты лучше сеять на огороде для лечения и оздоровления почвы, нужно учесть ряд факторов и иметь представление о правилах их выращивания.
С течением времени питательные вещества из верхних слоев почвы вымываются в нижние горизонты и становятся недоступными для корней растений. Посев сидератов — это единственный способ переместить питательные элементы из нижних слоев почвы в верхние. При выращивании сидеральных культур минеральные элементы почвы служат их питанием. Таким образом, неорганические вещества преобразуются в органические.
Как правильно выращивать сидераты и какие из них лучше, вы узнаете, ознакомившись с этим материалом.
Цель использования сидератов
Сидераты дают наибольшую эффективность, если их подрезают в фазе бутонизации или в начале цветения. Подрезанные сидераты оставляют перегнивать на грядках, их заделывают при этом неглубоко в почву или закладывают в компостную кучу. При разложении корневой системы в глубоких слоях почвы образуется гумус, который восстанавливает плодородие почвы. А скошенная надземная часть растений большей частью минерализуется и пополняет почву минеральными элементами, необходимыми для питания высаженных культурных растений.
Отсюда следует, что посев сидератов в правильные сроки — основной способ восстановления гумуса на глубине. Это агротехническое мероприятие повторяет природные процессы, так как в естественных условиях гумус образуется в основном в результате разложения корневой системы растений.
Когда корни растений разлагаются, то в почве образуются каналы, и тем самым восстанавливается пористая структура. Это важнейшая цель использования сидератов в качестве улучшения структуры и накопления гумуса в почве. Кроме того, сидераты служат питанием червям и микроорганизмам, выделяют углекислый газ для углеродного питания растений, образуют гумус и придают почве пористость.
Для чего ещё нужно выращивать сидераты на огороде? Лучшие сидеральные культуры обеспечивают севооборот на садово-огородном участке. Это особенно важно, когда культура выращивается много лет на одном и том же месте, т. е. в монокультуре. Почва просто утомляется и требует дополнительных затрат на ее рекультивацию или замену 30-50 см поверхностного слоя почвогрунтов.
Посадка сидератов весной, летом и осенью — единственный способ уменьшить последействие почвоутомления. Поэтому происходит четкое подразделение по выращиванию сидератов в разное время года. Весной на таком участке выращивается один вид сидеральных культур, летом — другие, а осенью — третьи.
Сроки посева сидератов и выращивание растений весной, летом и осенью
Выращивание сидеральных растений весной. Посев сидератов весной, как правило, производится на тех площадях и грядках, на которых впоследствии планируется высаживать рассаду в поздние сроки. Надо помнить, что в течение нескольких дней сидеральные культуры и рассада растут вместе. Это способствует улучшению приживаемости, а во время ночных холодов и даже заморозков над растениями устанавливают дуги и сверху набрасывают легкий укрывной материал (Агроспан, Лутрасил, Спандбонд), который может служить и хорошим притенением для молодых растений от жаркого дневного солнца. По мере подрастания весной рассады на огороде в компании с сидератами последние полольником удаляют, междурядья рыхлят (но не перекапывают) и мульчируют выполотыми сидератами.
Выращивание сидеральных растений летом. Каждый год желательно восстанавливать структуру глубоких слоев почвы на овощных грядках. Для этого на них в течение всего лета выращивают сидеральные растения, имеющие мощную корневую систему. Подбирают такую культуру, которая может иметь корни, достигающие в глубину до 225 см в длину (подсолнечник, люпин, горчица белая, горох и т. д.). Это обеспечивает восстановление пористой структуры почвы и гумуса в глубоких слоях почвы, на следующий год процедура повторяется на других грядках. В общем, на таких грядках за летний период можно вырастить разные сидеральные культуры, обладающие ценными свойствами обогащения и восстановления плодородия почвы.
Выращивание сидеральных растений осенью. После уборки урожая осенью производится посев сидератов по всей территории приусадебного участка. Для осеннего сева чаще всего используются озимая пшеница или рожь, овес — они уходят под зиму и дорастают весной. Как правило, весной большая часть посадок делается рано, и сидераты на этих участках вырасти не успевают. Поэтому восстановить почву на этих участках можно только с помощью посадки озимых сидеральных культур, посадка которых производится осенью. Весной озимые сидераты подрезаются культиватором, им же рыхлят почву на глубину 7 см, и далее можно делать посадки овощных и садовых культур. Срезанную ботву необходимо заложить в компост или заделать в почву и обильно полить Экстрасолом за 3-5 дней до посадки рассады или посева семенами.
Не рекомендуется выращивать сидераты до и после родственных видов растений. Кроме того, при выращивании сидератов надо помнить главное правило — сидераты не нужно перекапывать. Их необходимо либо срезать культиватором, либо скашивать и закладывать в компостную кучу, но корневую систему перекапывать нельзя, так как в этом случае теряется весь смысл посева сидератов (восстановление гумуса и пористой рыхлой структуры почвы) от результата разложения корней сидеральных растений.
На этом видео рассказывается о правилах посадки сидератов на приусадебном участке в разные сроки:
Лучшие сидераты для выращивания на огороде
В качестве лучших сидератов для огорода могут использоваться любые однолетние растения, обладающие мощной корневой системой и большой надземной частью (фацелия, горох, рожь, подсолнечник, рапс). Если у вас остались старые неиспользованные семена овощных и садовых культур, их также можно использовать в качестве сидеральных культур.
Чтобы выбрать, какие сидераты лучше, ознакомьтесь с показателями длины корневой системы различных сидеральных растений.
Таблица «Длины корневой системы различных сидеральных культур»:
№ п/п |
Наименование сидеральной культуры |
Глубина залегания корневой системы |
1 |
Люпин, клевер, подсолнечник |
150—300 см |
2 |
Горчица, рапс, свекла, редька масличная, клевер луговой, люцерна, сераделла, вика посевная, кормовые бобы, горох посевной, овощной, гречиха, фацелия, райграс, капуста |
80-150 см |
3 |
Клевер белый, вика озимая и летняя, горох посевной, кормовой |
менее 80см |
Выбор сидеральной культуры и сроков проведения посевов для поддержания оптимального состояния почвы остается за вами, ведь свой урожай вы творите сами!