Ложные опята кирпично-красные

Ложные опята кирпично-красные — это широко распространенный тип ядовитых несъедобных грибов, который успешно маскируется под нормальные виды и попадает, таким образом, в корзинку грибника и на стол его семьи.

Максимальное сходство с опенком осенним, который применяется в кулинарии для консервирования и приготовления маринадов и солянок.

В связи с этим симптомы отравления могут появиться в то время, когда будет употребляться в пищу консервированная грибная продукция.

Описание и фото опенка кирпично-красного

На представленных ниже фото опенка кирпично-красного видно, насколько эти грибы в различных стадиях своего роста похожи на съедобные виды. Существует лишь несколько особенностей, которые позволяют с достаточной долей вероятности их отличать.

Прежде всего, обратите внимание на внешний вид единичного гриба. Помимо яркой оранжевой окраски шляпки, которая у взрослых особей приобретает кирпичный красный оттенок, внимание привлекает обрывки укрывного белого покрывала. Оно остается крупными хлопьями на краях шляпки, которая покрывается своеобразной бахромой.

Вторая отличительная особенность — отсутствие плотного кольца на ножке. Этот элемент считается обязательным у настоящего осеннего опенка, который пригоден для употребления в пищу.

Третий признак ложных опят — зона произрастания и выбор породы древесины для паразитирования. Этот вид ядовитых ложных опят предпочитает для своего произрастания светлые, хорошо проветриваемые лиственные леса.

Произрастают исключительно на поваленных стволах и пнях, оставшихся от лиственных пород древесины. Чаще всего это липа, осина, береза, ольха. На хвойных деревьях данных вид ложных опят не встречается.

Продолжая описание опенка кирпично-красного следует добавить — его округлая шляпка в процессе роста приобретает форму блюдца с диаметром до 5 см. Тонкая длинная ножка с диаметром до 1,5 см.

Время плодоношения приходится на конец августа и начало сентября.

Признаки отравления ложными опятами

В том случае, если вы не поняли, как отличить ложные опята и решились взять к себе в корзинку незнакомые вам грибы, приготовьтесь к тому, что после их употребления в пищу могут возникнуть симптомы отравления.

Чаще всего ложные опята вызывают поражение центральной нервной системы. Это может проявляться при легких формах головокружение, головные боли, тошноту и рвоту.

При боле серьезном поражении возможно учащение пульса, повышение артериального давления, носовые кровотечения.

Без своевременно оказанной медицинской помощи человек может погрузиться в коматозное состояние и погибнуть от остановки сердца или дислокации структур полушарий вследствие кровоизлияния в ствол головного мозга.

Фотогалерея

Вопрос-Ответ