3 мин

Мелкоплодные сорта груш

Среди мелкоплодных груш наиболее распространены сорта «Ольга», «Веселинка», «Внучка», «Зоя», «Невеличка», «Куюмская», «Красуля», «Красноярская Крупная», «Миф», «Первая ласточка», «Сибирячка», «Уралочка» и другие. Максимальная масса плодов мелких груш 80 г, минимальная 30 г.

 

Большинство вышеперечисленных сортов предназначены для выращивания в северных районах Сибири и на Урале.

 

 

Груши данного вида отличаются неприхотливостью к условиям произрастания, удовлетворительным или хорошим вкусом плодов, коротким сроком хранения.

Сорт мелких груш «Ольга» является одним из самых известных. Представляет собой среднерослое дерево с компактной, узкопирамидальной, сильно загущенной кроной. Плодоношение в молодом возрасте преимущественно на плодовых прутах, у взрослых многолетних особей – на кольчатках и копьецах. Урожайность высокая.

Плоды мелкие, массой 50-70 г. При обильном урожае мельчают. Имеют обратнояйцевидную форму, толстую и грубую кожицу зеленовато-желтого оттенка без румянца. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, ароматная, с приятным вкусом. Созревание плодов приходится на начало-середину сентября. Крепление к веткам прочное.

Срок хранения до 25 дней, в холодильнике до 2 месяцев. Грушу данного сорта употребляют в свежем и переработанном виде.

Груша «Веселинка» — невысокое дерево с пирамидальной кроной. Цветочные почки плохо переносят сильные заморозки. Плоды мелкие, массой до 40 г, грушевидной формы, ярко-желтого оттенка. Мякоть нежная, сочная, сладкая, с сильным ароматом. Урожайность составляет до 70 кг груш с одного дерева. Созревание плодов наступает в конце августа. Срок хранения до 10 дней. Транспортабельность слабая.

Груша «Миф» — сорт позднеосеннего срока созревания. Представляет собой высокорослое дерево с пирамидальной кроной. Обладает высокой зимостойкостью. Урожайность средняя. Одно дерево дает до 12 кг плодов. Плоды мелкие, массой 30-50 г, золотисто-желтые, с хорошим вкусом. Созревают в сентябре. Хранятся 2 месяца.

Сорт «Первая ласточка» — невысокое дерево с шаровидной кроной. Данная груша зимостойка, скороплодная. Урожайность средняя, до 10 кг с одной особи. Плоды короткогрушевидные, массой до 30 г, желто-зеленые, сочные, кисло-сладкие. Съемная зрелость в конце августа. Хранятся до 30 дней.

Мелкие груши идут на изготовление компотов, варенья и прочих десертов, используются в консервациях.

Вопрос-Ответ