Антильский крыжовник

Ботаническое название: Антильский крыжовник или филлантус кислый, (Phyllanthus acidus), вид тропических деревьев и кустарников, из рода Филлантусов семейства Молочайных, или, по современной классификации, Филлантовых. Плодовое и декоративное растение.

Родина антильского крыжовника: Мадагаскар.

Освещение: светолюбив.

Почва: любая, предпочтительно влажная.

Полив: регулярный без переувлажнения.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Посадка: размножается семенами.

Общее описание и фото

Антильский крыжовник — сильно разветвленное раскидистое дерево или куст 2 — 10 м высотой, произрастает в странах с тропическим климатом. Его крупные сложные листья имеют вид побега длиной до 50 см с двумя рядами (до 20 пар) супротивно размещенных простых цельнокрайних листьев, светло-зелёных, овально-ланцевидной заостренной формы, размером 4х8 см.

В период засухи дерево сбрасывает эти побеги как отдельные листы, после чего на стволе остаются характерные плотные рубцы.

Цветки растения мелкие и невзрачные, розовые, с короткими цветоносами, собраны по 4 шт. в висячие метельчатые соцветия длиной до 12 см, тесно прижатые друг к другу. Формируются на старой древесине ветвей и ствола или на молодых красно-зелёных побегах текущего года.

Плоды — ребристые сплющенные костянки до 2,5 см диаметром, бледно-жёлтые с серебристым отливом, с тонкой кожурой и сочной, слегка хрустящей мякотью.

В зрелом виде остаются жестким, что позволяет собирать их не с дерева, а с земли по мере осыпания. Внутри каждой ягоды находится трудно отделяемая косточка, содержащая 6-8 мелких семян.

Культурное выращивание антильского крыжовника

Плоды растения очень кислые, но ароматные, содержат исключительно много витамина С. Употребляются в свежем виде с добавлением сахара, используются для ароматизации напитков, как добавка к блюдам в качестве приправы.

Распространено в Латинской Америке (Бразилии, Колумбии), а также в странах Юго-Восточной Азии, Индии, Полинезии и Малайзии, на Филиппинах и в Африке. Отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью, но лучше развивается на влажных землях с регулярным поливом.

Плодоносит в течение всего года, максимальный урожай формирует в июле (для Северного полушария) или в январе (для Южного полушария). Размножается в основном семенами, также черенками и прививкой.

Фотогалерея