Садовые печи барбекю

Отдых на даче — прекрасная возможность восстановить свои силы перед рабочей неделей или приятно провести время в кругу своих друзей. Ни одни посиделки не проходят без ароматного обеда, приготовленного прямо под открытым небом. Легкий аромат дыма способен превратить даже самые обычные овощи в восхитительное угощение, от которого не откажется даже самый привередливый гурман. Садовые барбекю можно использовать не только для приготовления пищи. В любое время года приятно будет посидеть у открытого огонька, просто любуясь окружающей природой.

Садовые печи барбекю можно построить из кирпича. Однако, в этом случае вам необходимо будет обратиться за помощью к профессионалам. Так как, несмотря на простоту конструкции, сложить печь, не имея специальных знаний и навыков, получится не у каждого. Следует соблюдать меры безопасности, иначе печь может стать причиной ожогов и других неприятностей.

Самый просто способ — купить уже готовую печь, тем более что с выбором подходящей модели сложностей возникнуть не должно.

Стационарная печь состоит из чугунной жаровни и регулируемой решеткой. Обычно ее выстраивают из огнеупорного кирпича, камня или бетонной плиты. Внутри такой печи, как правило, установлен гриль, а по бокам несколько удобных секций для хранения посуды и другого инвентаря. Построить такую печь на даче можно во время строительства основного здания. На этом этапе выбирается подходящее место для печи — недалеко от жилого дома, но в отдалении от сада, забора и растений.

Если площадь участка позволяет, садовая печь будет весьма кстати. Но на небольшом дачном участке лучше использовать готовую модель, которую можно сразу же использовать по назначению. Устанавливается такая печь на открытом воздухе, в любом удобном для вас месте.

Самым распространенным видом топлива для садовой печи является древесный уголь. Однако есть и более простые модели, которые работают на электричестве или газе. Приготовление пищи на углях считается наиболее подходящими для отрытого воздуха, хотя на газовой печи приготовление пищи будет намного быстрее.

Электрические печи барбекю обычно работают от сети, поэтому их можно использовать на террасе или в беседке. Разогрев печи достаточно быстрый и можно будет приступать к приготовлению пищи уже через 15 минут.

В зависимости от ваших возможностей и вкусовых предпочтений — еда, приготовления на углях, электрическом гриле или газовой плите имеет различный вкус и аромат, вы можете выбрать уже готовую модель.