Подготовка и посадка саженцев винограда весной

Перед тем как сажать виноград, необходимо выбрать оптимальное место и выполнить все подготовительные работы: вырыть и замульчировать яму, сделать дренаж, обработать посадочный материал. Только в этом случае можно произвести правильную посадку саженцев винограда и быть уверенным в том, что они быстро приживутся, а в нужный срок лоза даст обильный урожай отличного качества. Итак, обо всем поподробнее…

Как правильно выбрать лучшее место для посадки винограда

Казалось бы, суров и неприветлив климат Нечерноземья для винограда: и зимы морозные, и лето нежаркое. Но, тем не менее, получить урожай солнечных ягод вполне возможно. И что самое главное, очень многие садоводы смогут подыскать на своем участке уголок, подходящий для этой замечательной культуры, или создать его своими руками. К тому же виноград не только дарит вкусные и полезные плоды, сама эта лиана является прекрасным украшение сада.

Как же правильно выбрать место для посадки винограда, обеспечив ему необходимые условия для активного роста и плодоношения, то есть свет и тепло?

Виноград — растение южное, теплолюбивое, а значит первое, что ему необходимо – хороший участок с полным солнечным освещением и защищенное от холодных северных ветров. Однако замкнутые, непроветриваемые уголки сада — место тоже неудачное. Лучшее место для посадки винограда всего – территория вдоль заборов, стен дома и разных садовых построек, обращенных на южную сторону. Неплохо подойдут и стены юго-восточной или юго-западной ориентации. Нагреваясь на солнце в течение дня, постройки в ночное время отдают тепло в окружающее их пространство, тем самым делая условия произрастания винограда более комфортными. Нередко растения размещают сразу после отмостки дома.

Большинству сортов требуется укрытие на зиму, поэтому при выборе места для посадки винограда важно предусмотреть, чтобы для укладывания лоз на землю было свободное пространство.

Существуют и неукрывные сорта винограда, которые вполне можно использовать для декоративного оформления пергол, беседок и других садовых построек. Хотя продуваемых ветреных мест стоит избегать.

Все это касается пространства в пределах садового участка. А как выбрать место для посадки винограда с точки зрения ландшафтных особенностей местности в целом? Правильный подход к выбору участка позволит сделать более правильный подбор сортов, а в некоторых случаях и определить целесообразность занятия виноградарством вообще. Здесь в первую очередь нужно обратить внимание на величину уклона участка и его экспозицию. Виноград прекрасно растет на склоновых землях и даже на достаточно крутых уклонах, на которых традиционные культуры средней полосы чувствуют себя не слишком хорошо. Верхние и средние части склонов южной экспозиции — оптимальный вариант для виноградника. В средней полосе России южные склоны почти на треть теплее, чем равнины. Здесь продолжительность безморозного периода в среднем на 25дней больше, а общее количество тепла за вегетационный пери од увеличивается на 200-250 °С. Хороший результат можно получить на юго-западных склонах. Неплохо, если участок «смотрит» на запад, хуже — если на восток и еще хуже — на север. Расположение на самом верху холма, в общем, вполне пригодно, но нередко посадки на большой высоте сильно продуваются ветрами, поэтому может понадобиться дополнительная защита. При размещении посадок с подветренной стороны построек проблема отпадает сама собой.

При выборе места для посадки винограда самым худшим вариантом являются подножья склонов (особенно с северной стороны), овраги, замкнутые понижения рельефа. В таких местах происходит естественное накопление холодного воздуха, вследствие чего возрастает угроза заморозков, а их интенсивность и продолжительность бывают сильнее, чем на более высоких участках. Зимние морозы в понижениях также бывают более суровыми. В этом случае ситуацию исправить практически не возможно. На таких участках заниматься виноградарством можно, пожалуй, только в теплицах.

Немалую роль в климатообразовании играют крупные водоемы. Ни для кого не секрет, что вблизи больших рек или озер погода в некоторой степени уникальна. Во-первых, там повышенная влажность воздуха. Во-вторых, в течение суток происходит перемещение воздушных масс, обусловленное изменением соотношения температур над водной поверхностью и над сушей. В-третьих, большой объем воды медленно остывает осенью и дольше прогревается весной, это отражается и на температуре воздуха расположенной рядом территории. В таких условиях начало вегетации запаздывает, а осенью растения не переходят своевременно к покою. Все это играет отрицательную роль при возделывании винограда.

Подбирая место для посадки саженцев винограда, очень важно учитывать наличие грунтовых вод. Виноград — растение достаточно влаголюбивое, однако переувлажненные почвы он не переносит. С одной стороны, холодные почвенные воды тормозят развитие корневой системы, а с другой, недостаток кислорода заставляет корни осваивать верхний горизонт почвы. В результате нижние корни отмирают из-за постоянного соприкосновения с водой, а верхние — легко повреждаются зимними морозами. В конечном итоге это приводит к гибели растения.

Для нормальной жизнедеятельности растения винограда уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м, иначе его пяточные корни будут находиться в зоне затопления.

При намерении заниматься виноградорством на своем участке, имейте в виду, что земли средней полосы, граничащие с крупными водоемами, нельзя считать благоприятными для этой культуры.

Если участок находится в сыром месте, то посадку растений можно произвести по тому же принципу, что и на тяжелых почвах — на искусственно созданные холмы или гряды. Высота их может быть около полуметра, а ширина или диаметр не менее метра. Если же подъем на такую высоту — мера явно не достаточная, то для снижения уровня грунтовых вод придется делать глубинную дренажную сеть.

Лучшие участки для посадки винограда показаны на фото, представленных ниже:

Какая должна быть почва для посадки саженцев винограда

Очень важный вопрос — тип почвы для посадки винограда: сразу нужно понимать, что в любом случае участок должен быть хорошо окультурен. Для полноценного роста и развития виноградного растения и получения нормального урожая глубина плодородного слоя должна составлять около 80 см, а кислотность быть на уровне pH 5,5-7,0.

Какая почва для посадки винограда обеспечит правильное развитие лозы? Оптимальным вариантом являются почвы среднего механического состава — суглинки и супеси, подстилаемые моренными суглинками. Это глубокие, достаточно влагоемкие и богатые почвы.

Более легкие, песчаные почвы, имеют низкую влагоемкость и бедны элементами питания. Но самое главное то, что температура таких почв в огромной мере зависит от температуры воздуха, то есть весной и летом они быстро прогреваются, иногда чрезмерно, а осенью и зимой так же быстро остывают и промерзают на большую глубину. Сходная ситуация наблюдается с почвой под посадку винограда и на осушенных торфяниках. Кроме того, торфяные почвы кислые, и любые работы на них необходимо начинать с известкования, чтобы поднять уровень pH до оптимального значения. Такие почвы без коренного улучшения для винограда не пригодны.

Глинистые почвы достаточно влагоемки и богаты. Однако они медленно прогреваются и остывают. И хотя осенью корни защищены от резкого снижения температуры, весной из-за холодной почвы начало вегетации запаздывает. А потому такие почвы для посадки саженцев винограда не желательны.

Тяжелые почвы плохо аэрируются. Да и развитие корневой системы в уплотненной среде затруднено. В некоторых случаях глинистый горизонт расположен на небольшой глубине от поверхности, что также препятствует нормальному росту корней. В любом случае, перед тем как правильно сажать виноград на таких почвах, необходимо провести ряд мероприятий по их окультуриванию.

Как правильно подготовить яму для посадки саженцев винограда

Следующий немаловажный вопрос, встающий перед садоводом, – как правильно подготовить яму для посадки винограда. Для выполнения этой процедуры копают ямы размером 60×60 см. При этом верхний плодородный слой почвы складывают в одну кучу, а нижний, бедный элементами питания — в другую. В яму для посадки винограда вносят фосфорно-калийные удобрения по 150-200 г и хорошо перепревшую органику (перегной, компост) в количестве 1,5-2 ведра.

Половину органических удобрений и минеральные смешивают с частью плодородной почвы и заполняют нижнюю треть ямы. Следующий слой — оставшаяся плодородная почва, перемешанная со второй половиной органики, но без минеральных удобрений. И самый верхний слой — это почва, вынутая из нижней части ямы. Задача такого наполнения посадочной ямы в том, чтобы корневая система молодого растения сразу оказалась в благоприятных условиях, и ее дальнейшее развитие происходило в более глубоких слоях почвы. Если не позаботиться о создании оптимальных условий, корневая система будет осваивать верхний, наиболее богатый горизонт, и при этом окажется под прямым воздействием неблагоприятных погодных явлений.

При подготовке ямы для посадки винограда на легких почвах обязательно нужно выполнить прием глинования, то есть внести глину. Это нужно для повышения влагоемкости, в равных частях с другими компонентами субстрата: органическими удобрениями и верхним слоем почвы, имеющимся на участке.

А как подготовить яму для посадки винограда на торфяниках? В этом случае необходимо добавление песка. Ямы выкапывают на 15-20 см шире и глубже, чем на почвах среднего механического состава, на дно укладывают 10-сантиметровый слой глины, а сверху насыпают тщательно перемешанный субстрат. Минеральные фосфорно-калийные удобрения, примешивают к нижнему слою субстрата. Норма их внесения несколько ниже, чем на суглинках.

Посадки винограда на легких почвах необходимо мульчировать органическими материалами, например соломой или скошенной травой, слоем 5-10 см. Это способствует улучшению водно-воздушного режима, нормализует почвенные микробиологические процессы, препятствует резким скачкам температуры в корневой зоне растений.

Размер ям под посадку винограда на тяжелых почвах должен быть не менее чем 80×80 см. На дно необходимо укладывать слой битого кирпича, керамзита или строительного мусора. При подготовке ямы под посадку винограда для улучшения водно-воздушного режима к верхнему плодородному слою почвы добавляют торф, песок, а также органические удобрения в равных пропорциях. Слой почвы, вынутый из нижней части ямы, в дальнейшем лучше не использовать. Дозу фосфорно-калийных удобрений увеличивают до 300-350 г.

Хороший результат на тяжелых почвах можно получить при выращивании винограда на грядах высотой 30-50 см. Этот прием не только улучшает аэрацию почвы, но и способствует быстрому прогреванию корнеобитаемого слоя, что благоприятно сказывается на состоянии растений. Во избежание растрескивания почву вокруг посадок необходимо мульчировать.

Подробно о подготовке ямы к посадке саженца винограда рассказывает видео, представленное ниже:

Как сделать дренаж для винограда

Работа по дренированию участка довольно сложная, но необходимая, в конечном итоге выиграет не только виноград, но и весь сад в целом со всеми садовыми постройками — ведь излишняя сырость пользы не приносит. Чтобы сделать дренаж для винограда, лучше всего обратиться за помощью к специалистам, но при уверенности в своих силах можно все сделать и самостоятельно.

Для этого вдоль участка выкапывают узкие траншеи глубиной 1,2-1,5 м. Направление и у клон их должны быть такими, чтобы собирающаяся в них вода могла беспрепятственно, самотеком уходить с участка. При этом траншеи под дренаж для винограда должны располагаться почти перпендикулярно уклону участка, это необходимо для перехвата подпочвенного тока воды.

На дно насыпают мелкий щебень, на него укладывают дренажные трубы, сверху их тоже засыпают щебнем, после этого вынутую почву закидывают обратно в траншеи. Делая дренаж под виноград самостоятельно, садоводы вместо труб часто используют связанные охапки хвороста и более толстых ветвей, стебли подсолнечника и рогоза, а также другие материалы. Чтобы дренаж быстро не заилился, сверху укладывают дернину и засыпают грунтом. В некоторых случаях дополнительно поднимают уровень участка за счет привозного грунта.

Лучшие сроки посадки саженцев винограда

Какими бы ни были условия данного участка, ямы для посадки винограда готовят осенью, а высадку растений проводят весной или в начале лета, однако затягивать сроки посадки не желательно. Лучшие сроки посадки саженцев винограда в нечерноземной зоне – начало мая, В это время отмечается самая лучшая приживаемость посадочного материала. А по мере снижения влажности воздуха, что обычно происходит с наступлением лета, приживаемость снижается.

Осенние посадки в Нечерноземной зоне крайне нежелательны — шансы перезимовать у слабых, неукоренившихся растений очень малы. В отдельных случаях можно выполнить подготовку ям под посадку саженцев винограда и весной, но не меньше, чем за два месяца до посадки. Используют только здоровый жизнеспособный посадочный материал.

Подготовка саженцев винограда к посадке весной

Подготовка к посадке винограда выполняется следующим образом. Сначала их замачивают в воде двое суток при комнатной температуре. Это позволяет растениям пополнить запасы воды, что положительно сказывается на приживаемости. После этого укорачивают однолетний прирост таким образом, чтобы общая высота саженца (без учета длины корней) была около 45 см. На приросте при подготовке саженцев винограда к посадке оставляют 3 верхних глазка, остальные выламывают (ослепляют). У коротких саженцев прирост укорачивают примерно наполовину, над хорошо сформированным глазком.

У саженцев, полученных из стандартных длинных черенков, росяные корни удаляют полностью. Боковые корни сильно укорачивают, оставляя по 2-3 см. Во время подготовки саженцев винограда к посадке весной самые важные пяточные корни, растущие на нижнем конце черенка, подрезают до длины 15-18 см. Если в этом нет необходимости, то просто обновляют срезы на концах корней.

У саженцев, полученных из более коротких черенков, пяточные корни укорачивают, а корни, образовавшиеся в верхних узлах, коротко подрезают, но полностью не удаляют.

Подготовленные таким образом саженцы до посадки опускают в глиняную болтушку, состоящую из двух частей глины и одной части коровяка. В состав болтушки можно вводить стимуляторы корнеобразования (корневин, гетероауксин и др.).

Как правильно сажать саженцы винограда весной (с видео)

Итак, все подготовительные работы выполнены. Как же правильно сажать виноград весной, чтобы быть уверенным в том, что саженцы быстро укоренятся? В центре посадочной ямы насыпают холмик, на котором равномерно во все стороны расправляют корни. Их окончания обязательно должны быть направлены вниз. Высоту холмика нужно отрегулировать так, чтобы у саженцев стандартного размера над поверхностью почвы осталось только 2-4 почки на прошлогоднем приросте. Если саженец короткий, глубина его посадки тоже не должна быть мелкой. В любом случае пятка черенка должна находиться на глубине 40-50 см.

Нестрашно, если первоначально верхняя часть саженца окажется ниже уровня почвы.

Основная задача такой посадки — стимуляция развития глубоко уходящей корневой системы.

После определения уровня посадки саженца устанавливают колышек для фиксирования растущей лозы и засыпают субстратом до половины, после чего проводят полив. Если саженец короткий и на поверхности осталась только часть прошлогоднего прироста, его оставляют в таком положении, не засыпая яму доверху. Саженцы нормального размера после впитывания воды засыпают до верха ямы. Почву аккуратно уплотняют и еще раз поливают. Если садовод не сможет регулярно следить за новосадками или ожидается засушливая погода, то саженцы лучше полностью окучить, не уплотняя субстрат, а позже, при распускании листьев, отгрести землю от стволика.

В процессе того как сажать виноград весной короткий посадочный материал засыпают полностью только после отрастания новых побегов, из которых оставляют лишь два.

Посадка вегетирующих саженцев обеспечивает более высокий уровень приживаемости и мощный рост растений, конечно, при условии хорошего качества посадочного материала. Их посадку осуществляют на такую же глубину и по тому же принципу. Существенным отличием является необходимость закалки вегетирующих растений. Дело в том, что до реализации саженцы находятся в условиях защищенного грунта. Для адаптации можно выдержать растения в тенистом месте сада на протяжении недели до посадки или сразу после посадки обеспечить защиту от прямых солнечных лучей, используя укрывной материал.

Задача садовода — вырастить в первый год два мощных побега диаметром 6-7 мм и длиной около 1 м. Наличие большего числа лоз ведет к задержке начала плодоношения и препятствует формированию сильного куста. По мере роста лозы подвязывают к колышку, не давая им соприкасаться с землей, что снижает риск заражения грибными болезнями.

В первый год необходимо вырастить 2 хорошо развитых побега. Большое число лоз будет отрицательно сказываться на дальнейшем состоянии растения и не позволит правильно формировать куст.

Посмотрите видео, как сажать виноград, чтобы лучше понять, как укоренять саженцы: