Защита растений в саду химическим и биологическим способами
13 мин

Защита растений в саду химическим и биологическим способами

Современная экологическая обстановка такова, что без химической и биологической защиты растений в саду не обойтись. Вредоносные организмы настолько приспособились к всевозможным натуральным препаратам, что вывести их с дачной территории при помощи настоев и отваров из сидератов полностью не удастся, особенно, если речь идет не о двух грядках и одной клумбе, а о хотя бы стандартных шести сотках.

Тысячи садоводов имеют свои садовые участки. Сады максимально приближены к областным центрам или другим крупным городам. На дачах нашли себе полезное занятие пожилые люди, здесь дети приучаются к труду. Сад — дополнительный источник получения фруктов, ягод, овощей и, что греха таить, это одна из форм досуга большинства горожан. Сад необходимо содержать в хорошем состоянии, иначе цель, ради которой двинулась армия садоводов ранним утром в путь, может стать недосягаемой.

Основы применения химических средств защиты садовых растений

Многие химические препараты для защиты садовых растений (пестициды), разрешенные к применению на личных подсобных участках, в той или иной мере ядовиты для людей, теплокровных животных, пчел и других полезных насекомых.

Химические средства защиты растений по степени опасности для полезных организмов подразделяются на следующие классы:

  • Высокоопасные;
  • Среднеопасные;
  • Малоопасные;
  • Практически не опасные.

Поэтому каждому садоводу необходимо стремиться к лучшему агротехническому уходу и использовать только разрешенные препараты. При покупке химических средств для защиты растений обращайте внимание на класс токсичности, требуйте у продавцов инструкцию по применению препарата.

Весна всегда была поворотным этапом в жизни не только вредных, но и полезных насекомых. При грамотных обработках можно максимально сохранить полезных насекомых, которые естественным путем помогут саду избавиться от вредителей.

Приводимые далее помесячные календари проведения агротехнических и защитных мероприятий не исключают, к сожалению, использования большого количества химических средств против многочисленных вредителей и болезней: калифорнийской щитовки, долгоносика, цветоедов, пилильщиков и плодожорки, листоверток (свыше 10 видов), трубковертов, сильно распространившейся грушевой медяницы и др. На виноградниках дополнительно «прижились» листовая и корневая формы филлоксеры. Распространены грибные заболевания: парша и мучнистая роса, пятнистость, монилиозы и др. Выявлены вирусные заболевания: млечный блеск, махровость, пролиферация жилок яблони, рак плодовых. Так что без химических средств в борьбе с этой армией вредителей и болезней не обойтись.

Нельзя забывать, что химические средства защиты растений от болезней и вредителей в разной степени ядовиты для человека и окружающей среды. Обратите особое внимание на список препаратов, разрешенных к применению в личных подсобных хозяйствах, но не в коллективных — это фермерские и крупные плодоовощные хозяйства. Садоводу-любителю необходимо соблюдать все меры предосторожности и индивидуальной защиты. Всегда нужно иметь с собой запас молока или молочных продуктов, чтобы выпить их в случае отравления. Работы по опрыскиванию проводите в ранние утренние или поздние вечерние часы. Нельзя применять ядохимикаты, если на растениях роса, в дождь, сильный ветер (снос струи раствора).

Не допускайте попадания рабочего раствора ядохимиката на цветущие декоративные и плодовые культуры, созревающие фрукты и ягоды; особенно защитите зеленые культуры (щавель, петрушку, лук на перо, салат и др.). Накройте их пленками, клеенками. После использования повесьте эти укрывающие материалы на забор, шпалеру и т. п. и смойте остатки ядохимикатов струей воды.

В основе химической защиты растений лежит принцип чередования препаратов. Это позволит избежать привыкаемости, устойчивости (резистентности) вредителей и болезней к препарату. Вспомним давно ушедший хлорофос на картофеле от колорадского жука, а в садах препарат «Децис», которые после многократного применения вызвали появление растительно-ягодных плодовых клещей на яблоне и других растениях. Кроме того, многие препараты обладают высокой испаряемостью, поэтому применять их в жаркое летнее время бесполезно против вредителей, зато можно нанести вред своему здоровью и окружающей среде.

Все это предусмотрено календарем работ, где указаны несколько препаратов. Только выбор их остается за садоводом.

При применении химических средств защиты растений соблюдайте сроки ожидания после каждой обработки; особенно обратите внимание на срок последней обработки (20-30 дней до съема урожая).

Садоводы часто спохватываются тогда, когда вредители уже заполонили сад, или болезнь приняла катастрофические размеры. Как избежать этого? Выполняйте хотя бы 2-3 раза рекомендованные обработки до цветения и затем одну после цветения с помощью химических препаратов, и вам впоследствии потребуется меньше сил на исправление упущенного.

Технология защиты растений химическим методом

У химического метода защиты растений есть масса недостатков, однако он преобладает в силу своей радикальности и быстрой отдачи.

Современные пестициды по уровню безопасности для человека и среды, продолжительности срока хранения и накопления в почве далеко ушли от печально известного ДДТ. Их применяют теперь в граммах на гектар и в миллиграммах на наши сотки, вместо десятков килограммов устаревших пестицидов и медьсодержащих препаратов.

Для обработки растений нужны новые современные опрыскиватели.

«Веничная» технология химической защиты растений уже не подходит. Опрыскиватели очень дороги и не всем по карману, да и не всякий препарат можно им распылить, например, устаревшую бордоскую жидкость, но крайне необходимую, не резон распылять из такого опрыскивателя. Нужно иметь набор распылителей и хорошо процеживать приготовленный рабочий раствор.

Бордоскую жидкость нельзя совмещать ни с одним из препаратов. Она экологически небезопасна даже в рекомендованных дозах. Медь — дорогой цветной тяжелый металл, накапливается в почвенно-поглощающем комплексе, не передвигается, губительно действует на полезные почвенные микроорганизмы и дождевых червей. В этом случае уместно вспомнить печальный опыт швейцарских виноградарей, которые в течение 40 лет тщательно пытались избавиться от токсичных избытков меди в почве, скопившейся в результате регулярных «голубых» опрыскиваний еще в 1930-х гг.

Медьсодержащие препараты бесполезны в борьбе против мучнистой росы, серой и других гнилей плодов, вызывают ожоги плодовых деревьев. Однако эти препараты эффективны против бактериозов и их следует применять в качестве профилактического и контактного препарата. Других пока просто нет.

Сера эффективна лишь в узком спектре температур (18-28 °С) против мучнистых рос, паутинных, галловых и ржавчинных клещей. Действует только в момент возгонки. Но сера неэффективна против земляничного прозрачного клеща, обжигает листья крыжовника, смородины, земляники, яблони (отдельные сорта огурцов, т. е. сера еще и фитотоксична).

Нет в инструкциях, рекомендациях указания на то, что пиретроиды Децис и др. лучше применять при умеренных положительных температурах (от +15 до +18 °С), а фосфорорганические — свыше +15 °С, и что пиретроиды и системные препараты: фунгициды и акарициды — одинакового механизма действия и их следует использовать не чаще 2 раз в год и чередовать с другими препаратами такого же целевого назначения. А, между прочим, группа пиретроидных препаратов использовалась очень широко в садах, обработки сада проводились за сезон 4-6 раз, и мы сообща добились устойчивости к ним растительноядных клещей. А затем заметили, что и к Скору — прекрасному препарату против парши — появились более устойчивые расы гриба.

Выходит, не препараты виновны, а садоводы: «лили» пестициды без учета вышеприведенных условий, больше по незнанию и при полном отсутствии или умалчивании такой нужной для них информации. Поэтому последствия будут печальны.

Практикуя химический способ защиты растений, осенью по началу листопада опрыскивайте деревья 3%-ным раствором бордоской жидкости, поздно осенью или весной по «зеленому конусу». Но многие садоводы недолюбливают работать бордоской смесью ввиду трудности использования. Здесь будет уместна замена на медьсодержащий препарат нового поколения Абига-Пик.

Не исключайте обработок перед цветением, сразу после цветения и за 20-30 дней до съема плодов. К растворам от вредителей Добавьте медьсодержащие препараты, хлор-окись меди или Абига-Пик от всех пятнистостей.

На вишне, черешне и других косточковых очень важны упреждающие профилактические мероприятия: обрезка, удаление, сжигание поврежденных побегов, мумифицированных плодов, перекопка приствольного круга и междурядий после удаления и сжигания больных листьев.

Каждому садоводу известно, что химические обработки на ягодниках ограничены — их можно использовать только до цветения и после уборки урожая. Но, к сожалению, в момент роста и начала созревания ягод выходит новая волна вредителей, так как на протяжении предыдущих периодов вегетации использовалась «химия». В то же время опрыскивать, использовать химические препараты нельзя! Использование пиретроидных препаратов приводит к появлению клещей.

Биологический метод защиты растений от болезней и вредителей эффективными средствами

Биологический метод защиты растений — это использование одних организмов для борьбы с другими.

Биологические средства применяются для защиты растений от вредителей, в основном против листогрызущих вредителей гусениц младших возрастов, а лепидоцид — и против яблонной плодожорки. Нормы расхода — по инструкции. Есть некоторые особенности по использованию препаратов. Перед тем как использовать биологический метод защиты растений, внимательно прочтите эту информацию и не допускайте ошибок.

Для приготовления рабочего раствора препарат вначале размешайте с небольшим количеством воды, тщательно растирая все комки до пастообразной массы. Затем добавьте воды до нормы, при этом температура воды должна быть не выше 20 °С.

Используйте приготовленную рабочую жидкость в течение 2-4 ч, пусть микробы, бактерии за этот период оживут в растворе.

При биологической защите растений от вредителей и болезней опрыскивание растворами биопрепаратов следует проводить только в утренние или вечерние часы, так как прямые солнечные лучи частично разрушают токсины бактерий.

Применять их можно при температуре воздуха не ниже +13 °С, в отсутствие дождей и обильных рос. Оптимальная температура при использовании биопрепаратов — от +18 до +32 °С.

Хотя препараты для биологической защита растений от вредителей и болезней малотоксичны для теплокровных (человека, домашних животных, а также полезных насекомых), все равно пользуйтесь обычными средствами защиты при работе с ними.

Срок хранения биопрепаратов при температуре 30 °С не должен превышать 1 года после выработки, применять их нужно ограниченно!

Обратите внимание, в довольно известных и широко рекомендованных рецептах, нет болиголова и аконита. Профессор О. З. Метлицкий рекомендует исключить эти страшно ядовитые растения, а кроме них еще и табачную пыль, ее отвары и настои, как источника вируса табачной мозаики, опустошающего посадки.

К сожалению, такие средства биологической защиты растений от болезней и вредителей, кк растительные инсектициды и фунгициды, обычно слабые и очень нестойкие. Не случайно их заменили более стабильными синтетическими аналогами (например, пиретроиды, предшественником которых явился пиретрин из далматской ромашки, старого популярного бытового инсектицида).

Необходимо напомнить, что приготовление отваров и настоев в домашних условиях может вызвать токсикозы и аллергические явления. Например, пиролизидин из мать-и-мачехи, окопника, огуречной травы, иван-чая вызывает серьезные поражения печени. Поэтому дешевые средства могут дорого обходиться для собственного здоровья. Более того, концентрация активных компонентов в травах разнится даже с двух соседних кустов, не говоря уже о растениях одного и того же вида, но из разных мест и разных лет сбора.

Будьте очень осторожны с растительными препаратами — наравне с другими пестицидами они бывают очень ядовиты.

Помня о значении биологического метода защиты растений, не забывайте соблюдать следующие меры предосторожности:

  • обрабатывать сад только в вечерние часы;
  • 1 раз по нераспускающимся почкам;
  • 2 раза после цветения;
  • 4-5 раз по растущим плодам;
  • каждый раз добавлять к растворам по 30-40 г хозяйственного мыла;
  • последнюю обработку провести за 25 дней до сбора урожая;
  • предложенных растений очень много, можно выбрать по желанию;
  • обязательно чередовать отвары и настои разных растений во избежание привыкаемости к ним насекомых и других вредителей;

И ещё: используя биологический метод защиты растений от болезней и вредителей, отходы отваров, настоев растений нельзя класть в компост, выбрасывать просто так на проезжую часть или за пределы своего участка. Их нужно закапывать в глубокую яму.

Для уничтожения многолетних сорняков эффективен гербицид Раундап, который через листья проникает в корневую систему сорняка и избавляет нас от нежелательного растения. Этот биологический препарат для защиты растений малотоксичен, не представляет опасности для пчел, полезных насекомых. Естественно, при обработке всходов сорняков (лучше, если, к примеру, высота пырея уже будет 10-15 см) укройте культурные растения пленкой. Полная гибель сорняков после обработки Раундапом наступит через 2-3 недели. После этого можно высевать или высаживать огородные, или цветочные культуры. Препарат на всходы теперь уже действовать не будет.

Садоводы бывают крайне консервативными, когда речь заходит о применении различных покупных средств для сада и огорода. Одни из них панически боятся «химии», другие с ней на короткой ноге, следующие предпочитают растительные или биологические препараты для защиты растений от болезней и вредителей. Многие до сих пор используют препараты, накопленные еще в пору получения участка земли. У них еще запасы дустов, хлорофоса, вофатокса, нитрафена и многих других препаратов производства прошлого века. Нужно знать и помнить, что большинство старых препаратов уже давно сняты с производства и не разрешены к применению на личных приусадебных участках. Кроме того, и срок годности их давно истек, и эта химия может быть крайне токсична не только для человека, но и для окружающей среды.

Правила химический и биологической защиты растений

Используя химический или биологический способ защиты растений, ознакомьтесь с представленными ниже правилами и не допускайте ошибок:

  • Не храните приобретенные препараты годами, многие из них теряют свойства, станут надо статочно токсичными или, наоборот, весьма фитотоксичными.
  • Срок хранения сухих порошковых препаратов для химической и биологической защиты растений от болезней и вредителей — 1,5-2 года, жидких концентратов — 2-3 года. Если же больше, сделайте пробное опрыскивание отдельных листьев, веточек или растений.
  • Рабочую жидкость для опрыскивания делайте непосредственно незадолго до опрыскивания. Нельзя готовить биологические средства защиты растений от болезней заранее или оставлять неиспользованный раствор на 1-2 дня. Могут быть ожоги или нулевой эффект.
  • Для медьсодержащих препаратов используйте стеклянную, керамическую, деревянную, эмалированную посуду.
  • Используя биологический метод защиты растений от вредителей, можно делать совмещение препаратов— это так называемые баковые смеси (два в одном), но работать нужно сразу, в течение 1-2 ч. Хорошо совмещается любой из следующих инсектицидов: Актеллик, Децис экстра, Каратэ, Сумиальфа, Фастак, Цимбуш с фунгицидами: оксихлоридом меди, Оксихимом, Ридомилом, Скором.

В дальнейшем можно использовать в течение всей вегетации в саду и на огороде биологические средства защиты растений от болезней и вредителей, которые вырабатываются специальными биолабораториями в каждом регионе:

  • Лепидоцид, Битоксибацилин — для защиты от насекомых;
  • Бактороденцид — для борьбы с мышевидными грызунами;
  • Ризоплан (Планриз) — для лечения насаждений от грибных заболеваний и т.д.

Вопрос-Ответ