Выращивание огурцов в теплице: посадка, уход и формирование
16 мин

Выращивание огурцов в теплице: посадка, уход и формирование

Собирая информацию о том, выращивать огурцы в теплице, каждый огородник должен руководствоваться тем, каким сооружением закрытого грунта он обладает. Если в вашем распоряжении имеется легкая необогреваемая теплица, то уход за огурцами будет одним, если же в наличии солидная конструкция с обогревом грунта и воздуха, то и агротехника возделывания культуры должна быть соответствующей.

Огурцами заняты наибольшие площади теплиц в связи с тем, что это самая скороспелая и урожайная культура. В зимних теплицах в зимне-весеннем обороте рассаду огурца, как правило, высаживают в конце декабря — начале января. В так называемом продленном обороте выращивание огурцов заканчивают в сентябре, хотя реализация продукции затрудняется в этот период из-за поступления на рынок огурцов из открытого грунта.

О том, как вырастить огурцы в теплице на даче, вы получите подробную информацию в этой статье.

Технология выращивания огурцов в теплице с апреля по сентябрь

Для осеннего оборота рассаду огурцов высаживают в конце июля — первых числах августа, заканчивают собирать урожай в начале ноября.

В весенних пленочных теплицах выращивание огурцов в зависимости от наличия и мощности обогрева производится с марта—апреля по июль—сентябрь.

Получить урожай мая по сентябрь с наименьшими затратами позволяет использование пленочных обогреваемых и необогреваемых укрытий, а также подбор различных по срокам созревания сортов и гибридов и мероприятий по защите растений от пероноспороза.

Вот основные условия, как вырастить хороший урожай огурцов в теплице:

  • с середины мая использование пленочных обогреваемых укрытий, высадка рассады ранних сортов 15— 20 апреля;
  • с конца мая — первой декады июня использование необогреваемых пленочных укрытий и высадка рассады ранних сортов 25—30 апреля;
  • ускорение созревания на 10—15 дней, использование бескаркасных пленочных укрытий раньше, чем при обычном посеве в грунт;
  • с июня по июль—август—сентябрь подбор различных по срокам созревания сортов и выполнения мероприятий по защите растений от пероноспороза.

Соблюдая правильную технологию выращивания огурцов в теплице, вы будете иметь урожай овощей с середины мая до конца сентября.

Агротехника выращивания огурцов в осенней теплице: сроки и схема посадки

Агротехника выращивания рассады огурцов в осенней теплице такая же, как и в зимне-весеннем обороте, но без досвечивания. Продолжительность ее роста в условиях высокой освещенности июля уменьшается до 20—25 дней. В теплицы посадка рассады огурцов производится по схеме (100 + 60) х 30—40 см для пчелоопыляемых и 160 х 50 см для партенокарпических гибридов. Особое внимание уделяется формированию растений, с тем чтобы не допустить большой облиственности и застоя воздуха, и защите растений от болезней.

Формирование при уходе за огурцами в осенней теплице в основном такое же, как и в зимне-весенний период. Только ослепление узлов проводят на высоте до 90 см. На основной плети оставляют все плоды начиная с высоты 40 см. Боковые побеги формируют в основном на один листок и одну завязь.

Учитывая сроки посадки рассады огурцов в осенние теплицы (первые числа августа), температуру воздуха и почвы постепенно снижают на 1—2 °С ежемесячно. В середине октября — ноябре она не должна превышать в ясную погоду 21—22 °С, в пасмурную — 19—20 °С, ночью — 17—18 °С. чтобы ухаживать за огурцами в осенней теплице так, как предполагает правильная агротехника, полив производят преимущественно в ясные дни, утром, следят за тем, чтобы капли влаги на растении долго не сохранялись. Тщательно следят за своевременным удалением отплодоносивших побегов, больных и сухих листьев. В благоприятных фитосанитарных условиях урожайность зеленцов достигает 10—12 кг с 1 м2.

Секреты выращивания огурцов в весенних теплицах: правила и условия

Эксплуатация теплиц зимой — дело серьезное, и целесообразна она только тогда, когда можно создать соответствующие условия: температуру, влажность, свет, соответствующие биологическим требованиям огурца. Если этого не сделать и рано высадить, растения будут больными и дадут низкий урожай. Значительно проще эксплуатировать весенние теплицы, когда сам Господь Бог помогает — когда светит солнышко. Вместе с тем технология выращивания огурца в зимних теплицах полезна и тем, кто будет выращивать огурцы в весенних теплицах, с точки зрения расширения знаний о тепличной культуре.

Посадка семян огурцов для выращивания рассады в весенней теплице производится за 25—40 дней до высадки. Чем более ранний срок посева рассады, тем больший возраст. Перед посевом для активизации ферментативной деятельности откалиброванные и протравленные семена замачивают на 12— 16 часов при температуре 20 °С в растворе удобрений (на 1 л воды по 10 г суперфосфата и калийной селитры, по 0,2 г сернокислых солей марганца, цинка и меди). Для ускорения появления всходов семена проращивают. Их высевают непосредственно в горшочки размером 10 х 10 см на глубину 1—1,5 см.

После посадки рассада огурцов при уходе в весенней теплице нуждается в умеренном водоснабжении и относительной влажности воздуха 70—80 %. Оптимальная температура почвы в период от посева до появления всходов — 26—28 °С, в остальной период — 23— 24 °С. В солнечные дни температура воздуха должна быть 24—26 °С, в пасмурные — 20—22 °С, ночью — 18—20 °С. Один из секретов выращивания огурцов для необогреваемых теплиц – снижение ночной температуры на 1—2 °С и проведение закаливания всходов. Для этого температуру снижают в течение 4 дней после их появления до 20—22 °С днем и до 15—16 °С ночью.

Обеспечив условия для выращивания рассады огурцов в теплице, не забудьте о предупреждении заболевании оливковой пятнистостью, антракнозом, бактериозом. Для этого рассаду 1—2 раза опрыскивают 1 %-ной бордоской жидкостью или 0,3 %-й хлорокисью меди.

Высаживают только полноценные, здоровые растения. Рассада сортов-опылителей (в качестве сорта-опылителя можно использовать Феникс, Нежинский) на 5—7 дней старше рассады основного гибрида. Это правило выращивания огурцов в теплице необходимо соблюдать для того, чтобы гарантировать появление мужских цветков к моменту цветения женских.

Как вырастить хороший урожай огурцов на даче: подготовка теплицы

В весеннем защищенном грунте данные растения культивирут на почве с добавлением органических и минеральных удобрений. При подготовке новых теплиц для выращивания огурцов осенью вносят по 25—30 кг навоза, 45—60 г суперфосфата, 20—30 г сернокислого калия на 1 м2. После этого почву перекапывают. Весной перед рыхлением добавляют по 25—35 г на 1 м2 аммиачной селитры.

Ежегодно улучшают водно-физические свойства почвы путем внесения разрыхляющих материалов (соломенной резки, опилок, торфа) до 25 % от объема. При внесении соломы и опилок весной дополнительно добавляют азотные удобрения для компенсации азота, который поглотила бурно развивающаяся микрофлора, из расчета 30 г селитры на 1 кг опилок, соломы.

Чтобы вырастить хороший урожай огурцов теплице, как показывает практика, рассаду короткоплодных гибридов нужно высаживать, когда почва на глубине 10 см в 8 часов утра прогревается до 14 °С. В обогреваемых весенних теплицах это бывает в первой или второй половине марта, в зависимости от мощности обогрева. В необогреваемых теплицах в степной зоне огурец, как правило, высаживают в середине апреля, в лесостепной зоне и Полесье — в третьей декаде апреля. Эти сроки совпадают с переходом среднесуточной температуры воздуха через 10 °С. Рассаду гибридов с удлиненной формой плода нельзя высаживать в почву температурой ниже 10 °С. В холодной почве она образует слабую корневую систему, мелкие листья поражаются болезнями. Малоопытные овощеводы впадают в другую крайность, опаздывая со сроками высадки, высаживая в теплицы в мае одновременно с высадкой в открытый грунт. Это приводит к потере раннего урожая. Помните, что теплицы — это дорогостоящие сооружения и окупить их надо в первую очередь ранним урожаем.

Теплицу накрывают пленкой за 10—15 дней до высадки рассады и заблаговременно при возможности обогревают, для того чтобы установить необходимую температуру воздуха и почвы.

Особенности выращивания огурцов в теплице: высаживание рассады

В марте—апреле растения огурца в теплицах высаживают по схеме: 90—100×25—30 или 120×25 см, т. е. по 3,3—4,4 растения на 1 м2. Площадь питания определяется периодом выращивания и сортовыми особенностями. Чем раньше высаживают рассаду, тем меньше растений размещают на 1 м2. Чем сильнее ветвятся растения (F1 Сувенир, F1 Галит, F1 Ксана, F1 Слобожанский, F1 Буян, F1 Матрешка, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды и др.), тем меньшее количество растений высаживают на 1 м2.

Увеличивается густота посадки у растений с умеренным или ограниченным ветвлением (F1 Муравей, Кузнечик, F1 Козырная карта и другие). Одна из особенностей выращивания огурцов в теплице – засыпание почвой только горшочка, не заглубляя стебель. Корневую шейку не засыпают землей, благодаря чему уменьшается возможность заболевания растений корневой гнилью. В случае высадки переросшей рассады ее заглубляют до подсемядольного колена. Для хорошей приживаемости рассады, особенно переросшей, необходимо создать в теплице высокую влажность воздуха, близкую к 100 %. В теплице должен стоять туман, что достигается освежительными поливами.

Если при высаживании переросшей рассады, особенно в холодную почву, задерживается нарастание ассимиляционной поверхности и образуется большое количество завязей, их немедленно обрывают. Создание условий для быстрого наращивания ассимиляционной поверхности имеет большое значение для получения высокого урожая зеленцов.

Начинающие овощеводы, желая получить первый огурчик, часто нарушают это правило, что сильно тормозит последующий рост и продуктивность растений. Дело в том, что переросшая рассада, попавшая в неблагоприятные условия, стремится все силы бросить на производство потомства в ущерб гармоничному нарастанию листьев.

Посмотрите видео «Посадка и уход за огурцами в теплице», чтобы лучше понять, как выполняются основные агропрриемы:

Подвязка и опыление при выращивании тепличных огурцов

Через 2—3 дня после высадки растения обязательно должна быть выполнена подвязка растений к шпалере на высоту 1,8—2 метра. Выполняя этот агротехнический прием при выращивании тепличных огурцов, для улучшения использования света растения через одно подвязывают к левой и правой проволокам.

В теплицах очень важно обеспечить продуктивную работу пчел. Плохое опыление приводит к резкому снижению продуктивности растений, усилению роста боковых побегов, что увеличивает затраты труда на формирование куста. За 5—7 дней до цветения на 1000 м2 устанавливают один улей.

При уходе за партенокарпическими гибридами тепличных огурцов присутствие пчел в защищенном грунте не допускается, так как опылением они снижают качество продукции — образуются плоды с семенными головками. Поэтому выращивать в одной теплице партенокарпические и пчелоопыляемые сорта нельзя, за исключением целого ряда гибридов фирмы «Манул» — F1 Матрешка, F1 Марьина Роща, F1 Муравей и др., у которых опыление не ухудшает качества продукции.

Как производится подвязка и опыление после посадки огурцов в теплице, показано в этом видео:

Формирование кустов огурца при выращивании в весенней теплице

Наряду с посадкой формирование огурцов при уходе в теплице является крайне важным агроприемом, относиться к которому нужно очень внимательно. Смысл этого заключается в обеспечении максимальной урожайности за счет перераспределения продуктов фотосинтеза между органами растения, оптимизации режима освещенности и объема теплицы. Для более быстрого роста главного стебля и формирования мощного ассимиляционного аппарата на нижних 4 узлах удаляют женские цветки и боковые плети, лучше всего в зачаточном состоянии.

В следующих 1—2 узлах главного стебля оставляют завязи, но удаляют боковые плети. В следующих узлах нижнего яруса боковые побеги прищипывают на 1—2 листа, в узлах среднего яруса — на 2 листа, верхнего — на 2—3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалерной проволоки. Если теплица низкая, то главный стебель прищипывают коротко — над 3—5-м листом. В более высоких теплицах при формировании кустов во время ухода за огурцами верхушку основной плети осторожно обкручивают вокруг шпалеры, опускают вниз и прищипывают на высоте 100 см от поверхности почвы. Этот способ чаще всего применяют для пчелоопыляемых растений огурца. Для обеспечения более длительного периода плодоношения, а также в ряде случаев для партенокарпических гибридов огуречные плети прищипывают над 3—5-м листом выше шпалерной проволоки. Из верхних узлов опускают вниз один боковой побег, который прищипывают через 50 см с оставлением побега продолжения до высоты 100 см от уровня грунта. На горизонтальном участке главного стебля удаляют все побеги для создания лучшей освещенности.

Если у вас остались вопросы о правильном формировании кустов, посмотрите видео «Уход за огурцами в теплице»:

Температура и влажность при выращивании огурцов в пленочных теплицах

В марте—апреле для огурца оптимальная температура воздуха при выращивании огурцов в пленочных весенних теплицах в ясные дни должна составлять 25—28 °С, а в пасмурные — 21—23 °С. Установлено, что уровень ночных температур определяет характер формирования ассимиляционного аппарата. Для гибридов, у которых ранний урожай формируется на главном стебле, ночную температуру поддерживают до начала плодоношения на уровне 16—18 °С, в период плодоношения — 19—20 °С. При температуре 12—15 °С задерживается плодоношение и усиливается образование боковых побегов.

Плодоношение огурцов идет волнами: сначала с главного стебля, затем, после некоторого перерыва, — с боковых побегов. Для уменьшения длительности этого непродуктивного периода, когда прекращается рост надземных органов из-за отмирания корневой системы, необходимо снизить ночную температуру до 15—16 °С, что способствует, наряду с другими приемами (подкормка, рыхление), регенерации корневой системы и образованию боковых побегов. Лучший способ рыхления огурцов — уколы почвы вилами.

Чтобы выращивать огурцы в теплице так, как предполагает правильная агротехника, температура почвы должна быть не ниже 17 °С, оптимально — 25 °С. Для огурца температура почвы — более важный фактор повышения продуктивности, чем температура воздуха.

Особое внимание следует уделять вентиляции теплиц, чтобы не допускать значительных колебаний температуры и сквозняков. Это является профилактикой для защиты растений от болезней и вредителей. Вентиляционные проемы открывают утром как можно раньше. Лучшей считается верхняя вентиляция.

При выращивании огурцов в пленочных теплицах кроме температуры одним из обязательных условий получения высокого урожая является поддержание необходимой влажности воздуха. Она должна быть на уровне не менее 85-95 %. В районах с низкой относительной влажностью воздуха этого достигают сочетанием принудительной вентиляции с увлажнением воздуха или освежительными поливами, что является также эффективным средством борьбы с перегревами — главной причиной снижения продуктивности огурцов в южных районах.

С целью усиления роста стеблей, листьев и зеленцов огурца широко применяется увлажнение воздуха в теплице поливом нормой 1,5—2 л/м2. Его проводят между основными поливами, опрыскивая дорожки, поверхность почвы. После этого сооружения закрывают на 1—2 часа.

При снижении относительной влажности воздуха ускоряется развитие паутинного клеща. Однако при появлении аскохитоза, антракноза, оливковой пятнистости и белой гнили для предотвращения распространения болезней относительную влажность воздуха следует снизить до 70 %.

Режим полива огурца, культуры высокотребовательной к условиям водного режима и аэрации почвы, дифференцирован в зависимости от условий освещенности. Норма полива в марте—апреле составляет 4—6 л, в мае-июне — 12—15 л на 1 м2 через день или ежедневно. Поливать огурец следует только теплой (20—25 °С) водой. Поливы холодной водой и переувлажнение приводят к развитию корневых гнилей, резкому снижению продуктивности растений.

Как ухаживать за огурцами в теплице: правильная подкормка (с видео)

При уходе во время выращивания в теплице подкармливают огурцы в зависимости от периода роста, наличия питательных веществ в почве и растениях.

Подкормки органическими веществами: раствором коровяка разведением 1:4—8 или птичьего помета 1:10—12. Иногда органические удобрения чередуют с минеральными. Подкармливают растения сразу после сбора урожая, чтобы поглощенные минеральные вещества, особенно азот, успели превратиться в органические соединения и не вызвали накопления нитратов.

Чтобы ухаживать за огурцами в теплице правильно, так, как советуют опытные огородники, частоту подкормок нужно регулировть исходя из состояния растений.

Таблица «Примерные дозы удобрений для подкормок огурца, г на 10 л воды на 1 м2»:

Время подкормок

Виды удобрений

Аммиачная селитра

Суперфосфат

Сернокислый калий

До плодоношения

5—10

20

10

Во время плодоношения

15—20

20

20

Во время перехода от пасмурной погоды к ясной, когда растения ослаблены, при низкой температуре почвы, высокой ее плотности и насыщенности солями, то есть тогда, когда нет условий для нормальной жизнедеятельности корневой системы, эффективны внекорневые подкормки. Для внекорневых подкормок, которые проводят рано утром или в пасмурную погоду, используют следующий состав: мочевина — 15 г (или 40 г кальциевой селитры), калимагнезия — 10 г, двойной суперфосфат — 7 г на 10 л воды. Этим раствором опрыскивают огурцы на площади 20—30 м2.

Хорошо использовать для подкормок современные комплексные удобрения, содержащие микроэлементы.

Эффективно для снижения содержания нитратов и повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям добавление микроэлементов, физиологически активных веществ гуминовой природы. На 10 л виды добавляют 3 г борной кислоты, по 0,5 г сернокислого магния, цинка, меди, кобальта, молибденовокислого аммония, 2 г лимоннокислого железа, 0,1 г йодистого калия вместе с 3 г гумата натрия. Хорошо для внекорневых подкормок использовать 10 %-й обрат — обезжиренное молоко.

Убирайте урожай, когда зеленец стандартного размера, тогда в нем меньше нитратов. Лучшее время сбора урожая по этой же причине — вторая половина дня. Выполнение описанной агротехники выращивания огурца позволит получать в обогреваемых теплицах по 20—25 кг, в необогреваемых — 14—16 кг с 1 м2.

Дополнительная информация о том, как ухаживать за огурцами в теплице, представлена в этом видео:


<!—

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); —>

Вопрос-Ответ